Text copied to clipboard!
Pealkiri
Text copied to clipboard!Toidukeemia tehnoloog
Kirjeldus
Text copied to clipboard!
Otsime kogenud ja pühendunud toidukeemia tehnoloogi, kes liituks meie meeskonnaga ning aitaks arendada ja täiustada toiduainete keemilisi protsesse ja koostisi. Selles rollis vastutate toiduainete keemilise koostise analüüsimise, uute toodete väljatöötamise ja tootmisprotsesside optimeerimise eest. Teie töö aitab tagada toodete kvaliteedi, ohutuse ja vastavuse regulatiivsetele nõuetele.
Teie peamised ülesanded hõlmavad toiduainete keemiliste omaduste uurimist, uute retseptide ja tootmismeetodite väljatöötamist ning olemasolevate toodete täiustamist. Samuti teete koostööd teiste osakondadega, sealhulgas tootmise, kvaliteedikontrolli ja teadus- ning arendusmeeskondadega, et tagada toodete vastavus ettevõtte ja tööstuse standarditele.
Lisaks vastutate laborikatsete läbiviimise, analüüside koostamise ja tulemuste tõlgendamise eest. Teie töö aitab kaasa toiduainete säilivusaja pikendamisele, maitse ja tekstuuri parandamisele ning uute ja innovaatiliste toodete turule toomisele.
Edukas kandidaat omab tugevat keemiaalast tausta, kogemust toiduainetööstuses ning oskust töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas. Vajalikud on analüütilised oskused, tähelepanu detailidele ja võime lahendada keerulisi probleeme. Kui olete kirglik toiduteaduse ja innovatsiooni vastu ning soovite panustada kvaliteetsete ja ohutute toiduainete arendamisse, ootame teie kandideerimist!
Kohustused
Text copied to clipboard!- Toiduainete keemilise koostise analüüsimine ja testimine
- Uute toodete ja retseptide väljatöötamine
- Tootmisprotsesside optimeerimine ja täiustamine
- Koostöö kvaliteedikontrolli ja teadus- ning arendusmeeskondadega
- Regulatiivsete nõuete järgimine ja dokumentatsiooni koostamine
- Laborikatsete läbiviimine ja tulemuste analüüsimine
- Toiduainete säilivusaja ja kvaliteedi parandamine
- Innovaatiliste lahenduste ja tehnoloogiate uurimine ja rakendamine
Nõuded
Text copied to clipboard!- Kõrgharidus keemia, toiduteaduse või sellega seotud valdkonnas
- Varasem töökogemus toiduainetööstuses
- Tugevad analüütilised ja probleemilahendusoskused
- Tähelepanu detailidele ja täpsus laboritöös
- Võime töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas
- Hea suhtlemisoskus ja koostöövõime
- Teadmised toiduainete regulatsioonidest ja ohutusstandarditest
- Valmidus pidevaks õppimiseks ja enesetäiendamiseks
Võimalikud intervjuu küsimused
Text copied to clipboard!- Milline on teie kogemus toiduainete keemilise analüüsi ja testimisega?
- Kuidas olete varem panustanud uute toiduainete väljatöötamisse?
- Milliseid meetodeid kasutate toiduainete kvaliteedi tagamiseks?
- Kuidas lahendate tootmisprotsessis esinevaid probleeme?
- Millised on teie teadmised toiduainete regulatsioonidest ja ohutusstandarditest?
- Kuidas töötate meeskonnas ja suhtlete teiste osakondadega?
- Milliseid laboriseadmeid ja analüüsimeetodeid olete kasutanud?
- Kuidas hoiate end kursis toiduteaduse uusimate arengutega?
